【名人的抗病绝招】--马金凤的护嗓面汤
发布日期:2010-06-09
【豫剧表演艺术家马金凤 85岁】你看我这80多岁了,眼不花,耳不聋,头发也没染过,你看80多岁了,牙齿都没有一个活动的,你看我那个闺女来了,闺女都戴上花镜了,闺女儿子都戴上花镜了,我到80多岁了,没戴过花镜。
【解说】不单是眼不花、耳不聋、这嗓音也是经久不衰。
【马金凤】一直到现在,一说演戏,这精神就来了,也忘了自己多大年纪了,这个戏唱下来,还不感觉到累。
【解说】但是近八十年的演艺生涯并非一帆风顺,马金凤7岁开始学艺,11岁已经随着戏班四处演出了,由于过度的疲劳,一天早上醒来,她发现嗓子哑了。
【马金凤】一唱就哑,一唱就没了。
【解说】嗓子唱没了,这对一个靠唱戏为生的人来说,等同于吃饭的碗砸了。
【马金凤】当地的一个老先生,是个老中医,他就老可怜我,下来他说,闺女,我给你看看,他就给看了看,说我给你开个小单方吧。
【解说】什么小单方?能让哑嗓子复原?
【马金凤】喝甜面汤,咱河南就叫甜面汤,他说呢,不要喝两天就不喝了,他说你要长期地喝。
【解说】老中医的偏方,马金凤一用就是74年,无论是在外地演出,还是在家休息,马金凤总是保持着一天两顿甜面汤的习惯。
【马金凤】甜面汤每一天是两次,早起吃饭,早饭要喝一碗、两碗甜面汤,到晚上了,演出之前喝点甜面汤,这一晚上我都不喝水。
【解说】直到今天八十五岁的马金风仍然自己亲自动手做甜面汤,您看她,先往面里倒一些水,搅拌,搅十分钟,然后倒进沸水里煮,慢慢倒,一边倒,一边搅,煮开之后再打一只鸡蛋,调匀之后倒进锅,甜面汤就做好了。
【马金凤】这一生,我不管到啥地方,逢人都说,逢人都讲,来感谢原来这个谢大夫给我这么一个小偏方,一生这个戏曲前进道路上不可缺少的这样一件宝贝。
【主持人】这碗甜面汤确实是马金凤的宝贝,可以这么说,没有这碗甜面汤,就没有叱咤豫剧舞台的洛阳牡丹,我觉得实在难得的呀是马金凤能够把一碗说是叫甜面汤,其实是没有味道的白面汤每天喝三到四碗,一喝就喝了七十四年,这样的执著真的是难能可贵。不过看了半天了,您可能正在纳闷呢,说这个面粉加鸡蛋就能够治嗓子吗?您别说,还真是,关键它重要的原料不是面汤,而是这个鸡蛋,而且关键还是这个鸡蛋里边的蛋黄,其实好多老人都有经验,这个刚下的鸡蛋用温水冲服是败火的,这个蛋黄在中药里有个学名叫做鸡子黄,早在东汉时期,医圣张仲景用鸡子黄补益真阴,创立了“黄连阿胶汤”,主要的功效就是清热养阴,除烦安神,马金凤当年嗓子哑,就是因为阴虚火旺,而《本草再新》中说:“鸡子黄,补中益气,养肾益阴。”所以,用面汤冲服鸡蛋黄,她喝得就是对症了。
其实像马金凤老师这样上年纪的人,大多都会有一些传统的方法来抗病防病,而且大多都比较重视健康,愿意为健康投入时间和精力,早上您要是到公园去看看的话,会发现百分之九十以上都是老年人在锻炼身体,而年轻人很多都是在玩命地透支健康,并且还意识不到这一点,难道真的是要“年轻时拿命换钱,岁数大了再拿钱换命”吗?或许只有当年轻的生命经历过威胁之后,才会深刻地懂得珍惜。
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