【名人的抗病绝招】--庞中华：巧治便秘的土豆饮
发布日期：2010-06-09
【解说】1980年，庞中华出版了第一本字帖——《谈谈学写钢笔字》，1984年，庞中华的钢笔书法讲座通过中央电视台，走进了千家万户。这以后，庞中华的字帖越出越多，但读者并不知道，在这一本本字帖的背后,隐藏着庞中华难言的痛苦！
【硬笔书法家 庞中华】便秘，那种东西让我很痛苦，一坐坐两个小时啊。那时候也是感到，哎呀都不行了，那种感觉。
【解说】每次上卫生间，他总要待上很长时间，长期的痛苦，甚至让庞中华一度远离了自己深爱的硬笔书法。
【庞中华】你想，蹲在厕所里面一天不能大便是什么样的痛苦，我那时候真是感到一种世界到了末日的感觉一样，那时候是绝对不能写字，不能去演讲，对什么事情都没有兴趣，痛苦啊！
【解说】就在庞中华快要绝望的时候，偶然听来了一个方法：土豆能够治便秘。
【主持人】土豆还能治便秘？这听起来挺新鲜的，到底是真的假的？我特意请教了一下专家，专家说治疗便秘要多吃一些富含膳食纤维的食物，那么到底什么样的食物里边所含的纤维高呢？您可能会想到芹菜、小油菜什么的，但其实在所有的蔬菜当中，富含膳食纤维最多的是根茎类的蔬菜，比如说像土豆、红薯、莲藕、还有竹笋等等。下面呢我们一起来看一个题板，您看在这个题板上写着两种蔬菜，芹菜和土豆。大家看，每100克的芹菜，它所含的膳食纤维的量是1.4克，那么我们再来看看土豆，100克的土豆，它所含的膳食纤维是6克。您看，1.4克，6克，这个差距还是挺明显的。所以说，如果要是选择治疗便秘的蔬菜，首选应该是土豆这样的根茎类的蔬菜，那么治疗便秘，这个土豆怎么吃呢？是炒着吃还是炖着吃呢，我们接着往下看。
【庞中华】土豆把它削掉皮，削掉皮过后，切碎，用榨汁机榨成那个汁。
【解说】土豆全部榨完之后，把榨好的土豆汁倒进锅里，用小火煮，当土豆汁变得粘稠时，加入适量蜂蜜，搅拌均匀后,就可以吃了，每天一次，每次两勺，空腹服用。
【字幕】庞中华治便秘的“土豆饮”
1、土豆去皮榨汁；
2、小火煮开；
3、土豆汁粘稠时，加入适量蜂蜜；
4、每天一次，每次两勺，空腹服用。
【庞中华】大概坚持了那么几个月的时间，很见效的，所以后来慢慢我就感到大便就畅通了。
【解说】嘿，效果还真不错，几十年的便秘真给治好了，不过有关键的一点您可千万别忘了，这个土豆饮里啊，还放了不少蜂蜜，这蜂蜜也不是随便放的，这里头还有讲究呢！
【主持人】这放蜂蜜有什么可讲究的？不就买上一瓶往里放啊，其实还真不是那么回事儿，蜂蜜也是有区别的，有的是凉性蜂蜜，有的是热性蜂蜜，像槐花蜜它就是凉性的，枣花蜜就是热性的，治疗便秘最好还是要选用凉性的蜂蜜，庞中华放在土豆饮里的蜂蜜，就是凉性的槐花蜜。其实如果要是长期养成每天早上空腹喝一杯蜂蜜水的习惯的话，就应该不会有便秘的烦恼了，有很多时候，我们都是可以把主动权掌握在自己的手里，化解疾病的风险。大家都熟悉的靳羽西她就非常懂得未雨绸缪，因为羽西的家族有比较严重的中风病史，她从小就看到中风给家人带来的危害和痛苦，所以她想方设法要防患于未然，躲避中风的侵袭，她专门为自己配制了一款茶，取名叫“羽西茶”，她说每天煮茶是麻烦一点，但是现在勤快一点去避免，总比之后去补救要聪明和主动得多。
【解说】20年前，通过制作和主持电视系列片《世界各地》，让她的名字家喻户晓；13年前，她带着绚烂多姿的化妆品，为中国女性画出了一幅 “美丽新世界”；20多年过去了，曾经以童花头为典型标志的靳羽西，依然高贵、活泼、精力充沛，她是一位美的传播者，也是一个能够掌控自己健康的聪明人。
